堆肥法是利用微生物對有機物的降解作用，對經過篩選的垃圾（主要是廚余垃圾、庭院垃圾、下水垃圾和農業廢物）中的有機物進行發酵分解，使之成為可供植物生長使用的有機肥料。我國已開發了城市垃圾堆肥技術，目前常用的工廠化堆肥處理有高溫堆肥法和機械堆肥法。無錫、杭州、上海等地已建成了一批機械化程度較高的堆肥廠，具有較完整的前處理、發酵及后處理工藝和設備。其堆肥產品質量，運行操作可靠性、環境質量等指標都達到了一定水平。還建成了一批機械化程度低，但實用性強的簡單高溫堆肥系統，如天津簡易高溫堆肥系統、安陽塑料膜覆蓋快速堆肥處理技術，以及一批以處理陳腐垃圾為主的移動式簡易篩選生產線。

 

堆肥法工藝簡單、投資少、運行費用低、機動靈活，在處理大量生活垃圾和陳腐堆放垃圾方面發揮了一定作用。但是，目前我國堆肥技術和裝備與國外發達國家相比還有一定差距，特別是由于生活垃圾混合收集，成份十分復雜，因此，堆肥處理難度大，產品質量差，銷路難推開，同時也缺乏成套化、系列化的設備，使該處理方法難以得到推廣。